Saldumu darbnīca un Valentīndienas tējnīca – svētki, ko radījām kopā.

12. un 13.februārī Rēzeknes tehnikumā integrēto nodarbību laikā profesionāli un radoši sadarbojās  izglītības programmu ,,Pārtikas produktu ražošana’’,  ,,Edināšanas pakalpojumi’’  un  ,,Viesnīcu pakalpojumi’’ jaunieši un pedagogi, lai Valentīndienas noskaņās mācītos un  radītu īpašu kopīgu pieredzi.

Pirmajā dienā tehnikuma pārtikas laboratorijās 4.B grupas jaunieši (pārtikas produktu tehniķi) un 4.Ck grupas jaunieši (konditors) kopā ar profesionālās jomas skolotājām Danu Kuzņecovu un Elīnu Kvitovu vadīja saldumu gatavošanas un iesaiņošanas darbnīcu pirmā kursa topošajiem viesmīlības pakalpojumu speciālistiem. Darbošanās notika 8 komandās un sadarbības rezultātā tapa dažādu veidu sirsnīgas saldās dāvanas.

Savukārt viesmīlības mācību klasē 1.D grupas jaunieši kopā ar skolotāju Anitu Raudivi veidoja tematiskās apsveikuma kartītes un novēlējumus, iekārtoja ,,Valentīndienas tējnīcu’’, servēja bufetes galdu un otrajā dienā rūpējās par viesu uzņemšanu un apkalpošanu. Palīgos nāca arī skolotāja Dzidra Babra un 3.Cp grupas jaunieši, svētku brīdim pagatavojot garšīgas un veselīgas zāļu tējas.

Draudzīgā un sirsnīgā gaisotnē tika prezentēti katras komandas pagatavotie un iesaiņotie saldumi.  Klātesošie baudīja zāļu tējas un pīrāgu, degustēja pagatavotos našķus, dalījās iespaidos un novērtēja paveikto darbu. Nodarbības noslēgumā izlozes veidā visi jaunieši tika pie saldajām dāvanām, kuras paši ar rūpību un mīlestību bija gatavojuši.

Šī pieredze vēlreiz apliecināja, ka sadarbojoties mēs ne tikai mācāmies, bet spējam radīt svētkus, kas paliek atmiņā!