Viesmīlības prasmes darbībā.

19.martā Rēzeknes tehnikuma konferenču zālē notika ikgadējais profesijas pasākums visiem izglītības programmas ,,Viesnīcu pakalpojumi’’ jauniešiem. Pasākumu organizēja profesionālās jomas skolotājas Anita Raudive un Dzidra Babra, sadarbībā iesaistot arī svešvalodu skolotājas Ingu Bukšu – Ciršu, Oksanu Mortuzāni un Elzu Samuilovu.

Pasākuma galvenā daļa bija veltīta profesionālās meistarības konkursam, kurā piedalījās  2.D un 3.D grupu jauniešu komandas, demonstrējot savas zināšanas, prasmes un radošumu. Konkursa ietvaros jaunieši darbojās 4* viesnīcas vidē, prezentējot daudzveidīgu zināšanu un  prasmju nepieciešamību un pielietojumu uzņemot un apkalpojot viesus. Sadalot atbildības jomas, jaunieši  veica vairākus uzdevumus:

• pieteica savu komandu;
• viesnīcas recepcijā komunicēja ar viesiem latviešu un angļu, nedaudz arī vācu un franču valodās;
• restorāna virtuvē pagatavoja 3 veidu uzkodas un atspirdzinošo dzērienu;
• konferenču telpā pasākuma viesiem radīja Lieldienu svētku noskaņu ar tematiskiem bufetes galda klājumiem un uzkodām.

Viesu lomu izspēlē piedalījās gan tehnikuma pedagogi, gan drosmīgākie jaunieši.

Žūrijas novērtējumā 1.vietu ieguva 3.D grupas komanda ,,Neaizmirstošās zvaigznes’’, 2.vietu – 2.D grupas komanda ,,Lilijas’’ un 3.vietu – 2.D grupas komanda ,,Zelta serviss’’.

Pēc konkursa daļas 1.D, 2.D, 3.D un 4.D grupu jauniešiem un pedagogiem bija brīnišķīga iespēja klausīties un iedvesmoties no mūsu tehnikuma 4.D grupas talantīgās jaunietes Samantas Rakovas pieredzes stāsta par savu 2 nedēļu vasaras ceļojumu pa Eiropu, kurā viņa paviesojās 6 valstīs un 9 dažādās pilsētās. Izmantojot “DiscoverEU” Eiropas Savienības iniciatīvu, Samantai bija fantastiska iespēja izplānot un realizēt pašas izveidotu ceļojuma maršrutu, gūt jaunu pieredzi, neaizmirstamus iespaidus, iepazīt citas kultūras un cilvēkus, izbaudīt un novērtēt viesmīlību un servisu.  

Gan tūrisma un viesmīlības nozarē, gan skolas vidē liela nozīme ir komandas darbam.  Darot un aktīvi līdzdarbojoties saliedētā komandā, mēs kļūstam stiprāki, atklājam jaunus horizontus, pārvaram šķēršļus un grūtības, iegūstam jaunas zināšanas un pieredzi, priecājamies par sasniegumiem un mācāmies no kļūdām.  

Paldies visiem, kas iesaistījās profesijas pasākuma norisē un vērtēšanā. Īpašs paldies  aktīvajiem un motivētajiem 2.D un 3.D grupu jauniešiem par uzdrīkstēšanos, ieguldīto darbu gatavojoties un  piedaloties profesijas konkursā. Sirsnīgs paldies arī 4.D grupas čaklajām meitenēm par sadarbību un palīdzību visa pasākuma laikā.

Informāciju apkopoja skolotāja A. Raudive