Ēdamo želejas ziedu veidošanas meistarklase

Gaidot pavasari, mācību grupas 1Cp (Pavāri), 2B ( Pārtikas produktu ražošanas tehniķi) un 1Ek (Konditori ar vidējo izglītību) ieguva zināšanas un praktiskās iemaņas ēdamo želejas ziedu veidošanas meistarklasē.

Papildus nostiprinot esošās un iegūstot jaunas zināšanas par želējošām un recinošām vielām, dabīgām un sintētiskām krāsvielām, meistarklases laikā izglītojamie veidoja želejas ziedus, izmantojot sagataves un speciālus uzgaļus ziedu veidošanai. Darba rezultātā tapa skaisti dažādu krāsu želejas deserti.

Meistarklasi organizēja un vadīja profesionālo priekšmetu skolotājas Nataļja Anosova, Samanta Gaile un Dana Gricika.

Saulainu un ziedošu Pavasara gaidīšanu!

Video autors Dzintars Lukjanovs 2C mācību grupa.

Ziņa ievietota 21.03.2023

Pāriet pie ziņu saraksta