Turpinās darbs projektā “Schoolgarden”

21. martā notika Rēzeknes tehnikuma ēdināšanas nozares skolotāju tikšanās, lai apspriestu Erasmus+ projekta Nr. 2024-1-PL01-KA210-VET-000246112 “Schoolgarden” aktualitātes un sāktu darbu pie salīdzinošās analīzes, kurā tiks pētīta  planetāro diētu (t.i., videi un cilvēkam draudzīgu diētu) izmantošana ēdināšanas jomā katrā no projekta partnervalstīm.

Turpmākajos mēnešos Rēzeknes tehnikuma, Bjalostokas Reģionālo kompetenču centra un Viļņas Profesionālās karjeras attīstības centra ēdināšanas nozares pārstāvji analizēs, kā šī tēma tiek iekļauta profesionālo izglītības iestāžu mācību programmās un kādas ir jaunākās tendences veselīgas pārtikas jomā. Tāpat tiks meklētas skolu herbārijos un augļu/dārzeņu dārzos audzētu bioloģisko produktu izmantošanas iespējas un apskatīti labās prakses piemēri.

Salīdzinošās analīzes rezultātā noformulētie secinājumi tiks apkopoti ziņojumā, kas noderēs pedagogu apmācību programmas izstrādē un organizēšanā.

Informāciju sagatavoja Izglītības metodiķe projektu darbā Ilze Skromule