Rēzeknes tehnikuma audzēkņi gūst augstu novērtējumu Monin Junior Cup 2026 konkursā

20.02.2026. Rēzeknes tehnikuma izglītojamie – 4.D grupas audzēkne Katarina Rēze, 2Cp grupas audzēkne Daniela Daliba un 4K grupas audzēknis Armands Klapins – piedalījās bezalkoholisko kokteiļu gatavošanas konkursā Monin Junior Cup 2026, kas norisinājās Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā.

Konkursa laikā izglītojamie startēja ar pašu izdomātiem bezalkoholiskajiem kokteiļiem un to oriģināliem noformējumiem, demonstrējot gan radošumu, gan profesionālās prasmes. Īpaši augsti tika novērtēta kokteiļu gatavošanas tehnika – dalībnieki ieguva 58 punktus no iespējamajiem 60, kas apliecina ļoti labu tehnisko sagatavotību.

Labus vērtējumus izglītojamie saņēma arī par kokteiļu noformējumu. Savukārt degustācijas žūrijas vērtējumos par kokteiļu garšu bija vērojamas būtiskas atšķirības, jo tieši garša bija galvenais vērtēšanas kritērijs konkursā.

Dalība konkursā sniedza izglītojamajiem vērtīgu pieredzi bezalkoholisko kokteiļu gatavošanā, pilnveidojot tehniskās prasmes, kā arī ļāva attīstīt spēju strādāt individuāli uz skatuves.

Dalībniekus konkursam sagatavoja skolotāja Dzidra Babra, kuras profesionālais atbalsts, zināšanas un iedrošinājums būtiski sekmēja izglītojamo pārliecību.

Sirsnīgs paldies dalībniekiem par drosmi, uzņēmību un vēlmi pārbaudīt savas prasmes profesionālā konkursā!

Informāciju sagatavoja: K.Rēze un Dz. Babra