SkillsLatvia 2025 pusfināla rezultāti prasmju konkursā “Ēdienu gatavošana”

Nacionālā jauno profesionāļu meistarības konkursa SkillsLatvia 2025 prasmju konkursā “Ēdienu gatavošana” piedalījās 13 topošie pavāri.

Rēzeknes tehnikumu pusfināla konkursā pārstāvēja grupas 2Cp izglītojamā  Kristiāna Rodzeviča.

Konkursantiem bija jāpagatavo pamatēdiens no vesela sama un sama filejas, izmantojot obligātos produktus: kāli un smiltsērkšķi. Papildus tam – viena graudaugu valsts piedeva un viena mērce, izmantojot sviesta bāzi. Kā “melnās kastes” uzdevums konkursantiem bija jāizvāra vistu olas 3 gatavības pakāpēs: viegli, vidēji un cieti vārītas. Konkursā tika vērtētas ēdienu gatavošanas prasmes, darba organizācijas prasmes, ēdiena prezentācija un ēdiena gatavošanai noteiktā laika ievērošana.

Kristiāna Rodzeviča kvalitatīvi izpildīja paredzētos uzdevumus, godam pārstāvot Rēzeknes tehnikumu.  Paldies Kristiānai par uzņēmību!

Paldies skolotājai Samantai Gailei par ieguldīto darbu izglītojamo sagatavošanā konkursam!

Informāciju sagatavoja direktora vietniece Irēna Kroiče